Ягоди годжі для схуднення

Ягоди годжі надійшли на ринок 5-7 років тому, одразу здобули високий попит і відповідну ціну. Перш, ніж купувати їх, поцікавтеся щодо користі і шкоди від вживання кошти, скільки, як і в яких пропорціях приймати, почитайте коментарі фахівців дієтичного харчування. Так ви зможете вирішити для себе, якого ефекту варто очікувати і чи можна сподіватися на отримання бажаного результату.

Що таке ягоди Годжі – це вовча ягода

Рослина, що належить до сімейства пасльонових, знайоме людям досить давно. Швидше за все, вам зустрічалися деякі варіації його іменування, наприклад "вовча ягода". Іноді ягоди, що застосовуються для рятування від надлишкових кілограмів, плутають з барбарисом, але останній не надає ефекту і його не варто використовувати, як додаток до дієти, результату не вийде.

Хімічний склад

Годжі з давніх часів широко застосовуються в укоріненою китайській медицині. Східні медики зовсім не сприймали ягоди як засіб, прийом якого призводить до схуднення. Підсушені плоди використовували з метою усунення простудних захворювань і як иммуноукрепляющего кошти.

Пізніше ними зацікавилися вчені, які, розібравши їх хімічний склад, виявили, що годжі мають:

  • Щонайменше двадцятьма різноманітними мінералами, в числі яких є Ca, K, Mg, Cu, Fe, Zn та інші;
  • Незамінними амінокислотами, деякі полісахариди;
  • Попередниками вітаміну А;
  • Білок рослинного походження;
  • Групами вітамінів (включаючи аскорбінову кислоту, групи В, Е)

Енергетична цінність

Щодо харчової значущості, 50 грам ягід включають в себе 7,15 р. білка, 32.5 р. вуглеводів, 0 р. жиру і 178 кілокалорій.

Видно, що сушені плоди мають високу калорійність (як і будь-які інші висушені продукти), але беручи до уваги те, що щоденна квота їх споживання перебуває в межах 20-25 гр., в результаті енергетична цінність меню підвищитися на 75 кілокалорій. Високопоживний і вітамінізований продукт дозволяється використовувати для заміни ланчу або першого сніданку, а так само в якості перекусів між основними прийомами їжі.

Користь і шкода

Потрібно вказати, що ягоди рекомендується застосовувати в профілактичних цілях хвороб і для насичення вітамінами. Але застосування виключно їх не дасть значний оздоровчий результат. Вони служать скоріше додатковим засобом.

Ягоди годжі дозволяють подолати:

  • Анемію інші проблеми, пов'язані з кров'ю і кровотоком;
  • Глюкозний діабет;
  • Болю в опорно-руховому апарату і суглобах;
  • Міопію;
  • Допомагають впоратися із захворюваннями лімфотоку, стресом, запалення носоглотки і гланд.

Головне властивість, яке призвело годжі до популярності: вони здатні надавати ефект придушення почуття голоду і сприяти боротьбі із зайвою вагою.

Продукт рекомендується використовувати в поєднанні з іншими препаратами для схуднення, оскільки результат буде краще. Застосування одних лише годжі не дозволить досягти значного ефекту і скинути навіть кілька кілограмів. Вони надають дію тільки разом з делікатної дієтою, спортивним або правильним харчуванням.

Зауважте, що представлений продукт дозволяється приймати не всім. Список протипоказань до прийому ягід годжі:

  • Висока чутливість, індивідуальна непереносимість;
  • Знижений кров'яний тиск;
  • Хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту (виразки, гастрити) під час загострення.

Також у прагненні до тонкої талії не потрібно є велика кількість цілющих ягід, у результаті це може заподіяти шкоду: викликати надлишок вітамінів, різноманітні прояви алергічних реакцій і порушення сну.

Як правильно вживати?

Суспільство, особливо частина прагнуть схуднути, помітило годжі, коли європейські вчені оприлюднили результати своїх досліджень, пов'язані з цим продуктом. Так, вчені наполягали на тому, що плоди мають великий вплив на метаболізм і почуття голоду.

25 гр. висушених годжі (18 штук) у повсякденному раціоні вистачить з лишком, щоб запустити процес схуднення.

Пояснювався такий ефект легко: застосування ягід годжі дає людському організму комплекс мінералів, амінокислот і вітамінів, які здатні прискорити жировий обмін. Деякі складові можуть впливати на гормональний фон організму, надавати енергії, заряд бадьорості, а також усувати залежність від мучного і цукровмісної.

Ягоди годжі для схуднення та збереження нормального вітамінного і мінерального балансів організму також показано застосовувати при кров'яних хворобах, глюкозном діабеті, для відновлення функціонування головної нервової системи (ЦНС). Плоди дають позитивний ефект при використанні вагітними жінками, людьми, що володіють проблемами зі зоровим апаратом, а також хворим з серцевою недостатністю – це невелика частка рекомендацій до застосування годжі.

Скільки ягід потрібно в день

Якщо ви збираєтеся скинути або набрати вагу за допомогою плодів, то вживати ягоди необхідно так: для того, щоб прибрати зайві кілограми вам треба пару раз в добу (у ранковий і обідній час) з'їдати по 15 штук. При заняттях фізичною навантаженням дозу можна підвищити до 40 ягідок в день. Дитині, в профілактичних цілях простудних захворювань або ожиріння, потрібно давати в 3 рази менше плодів, тобто близько 5-8 ягід на день.

Ягоди можна заварювати з чаєм, що не знижує їх корисні якості, також дозволяється використовувати екстракт або есенцію годжі.

Екстракт можна зробити вдома, але можна купити в фармакологічних закладах. У складі есенції містяться самі ягоди, розбавлений етиловий спирт, чиста вода і мед. До продукту повинна додаватися інструкція по застосуванню, уважно вивчіть її, так як у різних постачальників екстракт ягід володіє різним процентним вмістом.

Рецепти. Як застосовувати ягоди годжі?

Годжі частіше можна зустріти в сушеному вигляді, тому спосіб, найменш витратний за часом, вживання – з'їсти, запити чистою водою або заварити чай. Ягоди досить смачні, тому можна підсипати їх в каші і різні солодкі страви, запарювати вітамінізовані напої, а так само додавати у фруктові та овочеві соки .

В магазинах зустрічається концентрований сироп на основі необроблених годжі. Його вживають в кількості однієї чайної ложці перед сніданком або ланчем. Увечері рекомендується уникати застосування сиропу, так як засіб володіє яскраво вираженим який бадьорить ефектом. Дві ложечки сиропу можна вжити, додавши їх до чаю або кави замість цукру.

Рідко можна побачити у продажу і сік годжі, розведений дистильованою водою. Концентрація поживних і корисних речовин в ньому дуже мала, порівняно з сушенными плодами, але можна пити його для втамування спраги.

Чай

Рецепт № 1

Щоб приготувати чай, беремо звичайну чайну заварку, додаємо сушені ягоди 15 грам, заливаємо окропом. Заварювати, таким же способом, як звичайний чай. Пити можна в довільному порядку, в будь-який час і в необмеженій кількості.

Рецепт №2

15-25 грамів ягід, заливаємо окропом, чекаємо, доки настоїться. Додаємо чорний або зелений чай, м'яту, цукор, можна сухофрукти. Рецепт можна видозмінювати на свій розсуд.

Рецепт № 3

В заварний чайник, додати сушені або свіжі ягоди годжі і залити кип'яченою водою. Температурою 70-80 градусів. Дати напою настоятися півгодини. Щоб швидше заварити чай, їх попередньо нарізати або розчавити, тоді напій приготується протягом 10-15 хвилин. Не варто забути додати мед за смаком.

Чай, приготовлений за рецептом, можна і потрібно пити в будь-який час і в будь-яких кількостях.

Кава

Розрекламованим товаром в інтернеті є зелений кава з ягодами годжі. Сайтів, що пропонують придбати кави, величезна кількість. Причому ця ціна, яка в середньому становить 5 американських доларів за 100 грам "диво кави".

Даний напій без сумнівів зберігає в собі корисні властивості ягід і діє за тим же принципом, що і чай. Незрозуміло тільки одне, навіщо платити 400 рублів за зелену каву, якщо сушені годжі 100 грам, коштують 50 рулів?

Ягоди годжі знайдуться в кожному місті. Китайські магазини присутня скрізь, годжі продаються у великих торгових мережах кожного міста. Але як кажуть, смак у кожного різний. Користь від зеленої кави є, і це головне.

Рецепт зеленого кави

Заварювати зелений кави, потрібно також, як і будь-який інший вид. Потрібно перемолоти зерна, потім залити окропом і дати настоятися 15 хвилин. Каву краще пити зелений у перервах між прийомами їжі на голодний шлунок. Всмоктуваність в такі моменти набагато вище, користь збільшується. Не варто вживати напій перед сном, інакше буде складно заснути. Хоча кава ще не дозрів і зелений, властивість бадьорити організм у неї вже є.

Зелений кава з годжі, допомагає схуднути. Принцип дії схожий з чаєм. Йде очищення організму і нормалізація обміну речовин.

Рекомендується приймати з обережністю наступним категоріям людей:

  • Алергікам, чия алергія пов'язана з плодами зеленого кольору;
  • Зелений кава в категоричній формі заборонений діабетикам;
  • Не можна вживати при гіпертензії;
  • Категорично заборонено вагітним і годуючим матерям.

Для здорової людини кави не принесе ніякої шкоди. У рідкісних випадках, піднімається артеріальний тиск і початися головний біль.

Жувальна гумка

До складу жувальної гумки входить екстракт ягоди. Шкода від застосування мінімальний, як від звичайної жуйки – надмірне виділення соку, що загрожує гастритом, якщо жувати її на голодний шлунок. А ось користь від жувальної гумки така ж, як і від інших продуктів і страв з ягодами Годжі. Ціна пачки такий жуйки коливається від 30 до 60 в. е.

Вживати жувальну гумку краще відразу після їжі, оскільки мінімізується шкоду від надмірного виділення шлункового соку.

Дієта

Дієта дозволяє схуднути за допомогою годжі швидше, ніж при застосуванні збалансованого харчування. Докладної інструкції, якої варто дотримуватися, немає. Присутні тільки поради, дотримуючись яких, складається меню.

Обов'язкові умови дієти такі:

  • В день вживати не менше двох літрів води;
  • Не вживати, поки йде дієта, солодке і жирне;
  • Правильно харчуватися, вживати в їжу натуральні продукти;
  • Приймати клітковину, їсти овочі та фрукти. Вони зміцнюють і очищають організм;
  • Потрібно щоб дієта протікала без зривів;
  • Приймати в їжу страви і продукти з ягодами, але не перегинати планку;
  • Пити чай, приготований за рецептами вище, використовувати жувальну гумку.

Якщо правильно вживати ягоди годжі стільки, скільки потрібно для повного очищення ШКТ і схуднення, то шкоди засіб не завдасть.

Скільки коштують годжі?

Дивно, але ягоди для схуднення поставлялися в магазини і раніше, їх легко було знайти у відділах спортивного харчування. Пізніше, коли про специфічних корисні властивості цього продукту дізналося велика кількість людей, вартість їх різко зросла.

У зарубіжних онлайн-магазинах ціна на годжі нижче, ніж у російських магазинах і сусідніх країн, тому більше сенсу купувати ягоди на західних інтернет-сайтах. Незважаючи на вартість доставки, купівля вийде дешевше, ніж сушений продукт в рідних містах.

В онлайн-магазинах 200-грамова упаковка коштує близько однієї тисячі рублів. Однак до застосування годжі показані в малих кількостях – до 40 грамів на добу, тому упаковки вистачає надовго.

Позитивні відгуки

Як добавка до дієти, продукт може використовуватися в початковому і переробленому вигляді (рідкому, сушеному, жувальному). Перед покупкою потрібно ознайомитися з тим, що кажуть люди, які вже придбали і випробували це засіб:

  • Через тиждень відчувається додатковий заряд бадьорості;
  • З часом, за умови постійного застосування, рівень глюкози в крові стабілізується;
  • У холодний період року ягоди захищають від нестачі вітамінів, ослаблення імунітету і вірусних захворювань;
  • Годжі насправді можуть допомогти в позбавленні від зайвих кілограмів – за 4 тижні, приймаючи висушений продукт, поєднуючи його з делікатної дієтою, люди втрачають до 6 кг жирових відкладень;
  • Годжі дійсно допомагають у нормалізації артеріального кров'яного тиску – велику кількість позитивних відгуків підтверджують наявність цілющих властивостей.

Негативні відгуки

Ягоди годжі мають відгуки з негативною забарвленням, як і інші засоби для схуднення, в основному в них ідеться про:

  • Високою ціною продукту;
  • Можливості купити підробку, наприклад, придбати висушений барбарис або іншу ягоду (фрукт);
  • Те, що не вдалося схуднути, приймаючи ягоди і вони не дали обіцяного ефекту, однак при цьому люди забувають, що плоди позиціонуються виключно як добавка до дієти або здоровому харчуванню.

Читай також: