Яєчна дієта на 2 тижні

Американські фахівці з дієтології розробили новий спосіб схуднення – двотижнева яєчна дієта. Вона ефективна, легко переноситься, дає стійкий результат. Назва говорить сама за себе. Головною стравою на вашому столі протягом 14 днів стануть курячі яйця.

Користь яєць

Суперечки про користь і шкоду, які велися протягом багатьох років, закінчилися повним виправданням цінного делікатесу. Основою методу є кардинальне обмеження жирів і вуглеводів і одночасно надходження достатньої кількості білка.

Втративши джерела «швидкої енергії», організм використовує надлишкову глюкозу – глікоген, який має властивість накопичуватися в м'язах, печінці, жирових відкладеннях.

Невипадково в якості постачальника повноцінного білка вибрано куряче яйце. Натуральний низькокалорійний і корисний продукт в ідеальній упаковці. Крім білка в ньому містяться такі корисні речовини, як:

  • Холін (виводить токсини з печінки, сприяє поліпшенню пам'яті);
  • Ніацин (живить клітини мозку);
  • Рідкісний вітамін До (впливає на згортання крові);
  • Фолієва і нікотинова кислоти;
  • Всі необхідні мікроелементи та амінокислоти.

Крім того в раціон входять цитрусові плоди – апельсин і грейпфрут, відомий як ефективний спалювач жиру. Дієтичне меню відрізняється різноманітністю. У ньому присутні овочі, несолодкі фрукти, сир, нежирні сорти м'яса і риби. Голодувати не доведеться, а всі вітаміни організм отримає в потрібній кількості.

Правила харчування

Щоб отримати бажаний результат, обов'язково потрібно ретельно дотримуватися рекомендацій дієтологів:

  • Випивати за день до 2 л рідини, навіть при відсутності спраги (вода негазована, демінералізована; чай чорний, зелений, трав'яний; компот з ягід та фруктів);
  • Замість цукру і солі використовувати замінники, натуральні приправи;
  • Дотримуватися суворе триразове харчування без додаткових денних і нічних перекусів;
  • Яйце варити тільки некруто, так воно легше засвоюється;
  • Салати готувати їжу без масла (можна заправити соєвим або томатним соусом без вмісту жиру);
  • Порція не повинна перевищувати обсяг однієї склянки (збільшувати дозування не можна);
  • Не дозволяється відступати від заданого меню, міняти місцями обід, вечерю і сніданок.

Від деяких звичних продуктів на 2 тижні доведеться відмовитися. Любителям кави настійно рекомендується перейти на чай або несолодкі компоти. Тим, хто не може обійтися без хліба, можна порадити підсушені сухарики, тости, хлібці з борошна грубого помелу.

Слід виключити з дієтичного меню фрукти з підвищеним вмістом глюкози. Вітаються персики і абрикоси, груші, яблука, сливи, ківі, ягоди.

Сніданки

Ранкове меню всі 2 тижні складається з двох продуктів: половинка грейпфрута і 2 яйця, зварених некруто. Невеликий за розміром цитрусовий плід можна з'їсти цілком. Дуже важливо вжити спочатку саме фрукт. З'їдений натщесерце цитрус викликає скорочення шлунка і тимчасове зменшення його обсягу. Закінчувати прийом їжі можна склянкою несолодкого напою.

1-я тиждень

Понеділок

  • Обід: фрукти за бажанням в будь-якому обсязі (один вид);
  • Вечеря: від 150 до 200 г нежирної відвареної яловичини.

Вівторок

  • Обід: від 200 до 300 відвареної курки (шкірка повинна бути видалена);
  • Вечеря: пара яєць некруто і 1 тост; салат (огірок і помідор, перчик, морква) без олії;
  • На десерт побалуйте себе цитрусом.

Середа

  • обід: 50 г сиру білого або 150 г сиру, 1тост, салат з томатів;
  • вечеря: шматочок вареного м'яса (до 200 г).

Четвер:

  • Обід: улюблені фрукти (скільки завгодно);
  • Вечеря: шматочок вареного м'яса, можна на пару – 200 г, овочевий салатик з соком лимона.

П'ятниця

  • День: 150 г рагу (морква, квасолю або горошок зелений, кабачки), 2 яєчка;
  • Вечір: 200 г рибки (не смаженої), салатик, 1 цитрус.

Субота

  • Обід: традиційно насолоджуйтеся улюбленими фруктами;
  • Вечеря: 200 г м'яса, салатик.

Неділя

  • Обід: 200 г вареної курочки без шкірки, 1 помідор, овочі печені, 1 грейпфрут;
  • Вечеря: 200 г відварених овочів.

2-я тиждень:

Понеділок

  • День: шматочок вареного м'яса, салатик;
  • Вечір: яєчка (2 штуки), салатик, 1 цитрус.

Вівторок

  • День: салатик (томат, перчик, огірочок), 200 г рибки;
  • Вечір: пара яєць, салат з овочів, апельсинчик.

Середа

  • День: парова яловичина, 2 огірка;
  • Вечір: яєчка(2 штуки) або сирок нежирний (до 200 г), салатик, плід цитруса.

Четвер

  • День: 2 яйця, 100 г сиру знежиреного або ніжка курки без шкірки;
  • Вечір: яйця і огірки (до 3 штук).

П'ятниця

  • День: 250 г риби;
  • Вечір: пара яєць некруто.

Субота

  • День: шматок курки, 1 томат, 1 цитрус;
  • Вечір: фрукти на ваш смак.

Неділя

  • День: варене куряче м'ясо, овочі варені, 1 помідор, 1 апельсинчик;
  • Вечір: 2 яєчка, рагу з овочів; 1 цитрус.

Побудуйте свій режим таким чином, щоб ваш вечеря відбувалася за 3-4 години до сну.

Як вийти з дієти

Подолавши всі труднощі і скинувши 4-7 кг ваги (саме такий ефект обіцяють розробники дієти), можна перевести дух. Але не варто накидатися на їжу і змітати зі столу все, в чому ви так мужньо відмовляли собі.

Повертатися до звичного раціону слід поступово. Наступні 4 тижні порції не варто занадто збільшувати.

Їжа повинна залишатися малокалорійної за своїм складом. Відмовтеся від жирних і смажених продуктів. Зведіть до мінімуму споживання солодощів та здоби. Позбавтеся від шкідливої звички наїдатися на ніч. Постарайтеся утримати вагу. Повторити подібний досвід можна лише через місяць за умови гарного самопочуття.

Протипоказання

Не всі дієти однаково корисні. Дана методика схуднення при всіх перевагах має свої мінуси. Варто відмовитися від неї, якщо у вас:

  • Підвищений вміст холестерину;
  • Є хвороби нирок і печінки;
  • Алергічна реакція на куряче яйце і цитруси.

Яєчна дієта не показана вагітним жінкам і годуючим матерям. Важкі фізичні навантаження і заняття спортом краще тимчасово замінити неспішними прогулянками в парку або в лісі.

Навіть якщо раніше ви прекрасно переносили курячі яйця, різке підвищення їх кількості в раціоні може негативно позначитися на вашому здоров'ї. При перших ознаках погіршення самопочуття яєчну дієту слід припинити. Підбирати підходить саме вам меню слід за участю досвідчених фахівців.

Читай також: