Цибульна дієта

Цибульна дієта — улюблений багатьма жінками, рекомендований багатьма дієтологами, простий, недорогий і дуже ефективний метод схуднення. Діючи відповідно до рекомендацій і дотримуючись меню, за один тиждень можна скинути від 2 до 10 кг. Багатообіцяюче, чи не правда?

Цибулю і зелені овочі, що становлять основу харчування, володіють негативною калорійністю. Іншими словами, при їхньому переварюванні наш організм втрачає набагато більше калорій, ніж набуває. Середня калорійність такого раціону становить приблизно 800 кКал.

Дієта не повинна тривати більше 7 днів. Якщо ви не досягли бажаного ефекту, то повторити її можна тільки через 2 тижні.

Позитивні сторони дієти

Дієта на цибульному супі має безліч плюсів, що вигідно відрізняє її від всіх інших експрес-дієт:

  • Крім того, що дієта на цибульному супі володіє відмінним жиросжигающим ефектом, її меню не передбачає абсолютно ніякого голодування. Ви можете їсти стільки супу, скільки хочете, доповнюючи раціон дозволеними продуктами.
  • Доведено, що «гаряча» їжа, з психологічної точки зору, набагато ситніше «холодної». Цибулевий суп можна їсти в будь-якому вигляді: гарячому або холодному. Тому ніякого дискомфорту, який зазвичай зустрічається при різкому переході на живлення зі свіжих овочів і фруктів, відчувати не доведеться.
  • Вітаміни, які містяться в цибулі і зелених овочах, розженуть метаболізм і благотворно вплинуть на загальний стан вашого організму.

Щоб ефективно розігнати обмін речовин дотримуйтесь годинний режим харчування.

  • Низька вартість, доступність інгредієнтів і простий рецепт страви, допоможуть вам заощадити гроші і час.
  • Це універсальна методика схуднення, якою можуть дотримуватися вагітні жінки і люди з серцево-судинними захворюваннями.
  • Численні позитивні відгуки дієтологів.
  • Цибуля добре очищає організм від шлаків і холестерину, зміцнює імунітет.

Однак, маючи стільки позитивних властивостей, ця дієта протипоказана людям з підвищеною кислотністю шлунку. Якщо у вас проблеми з травною системою (особливо гастрити, виразкова хвороба та інше), перед початком дієти слід проконсультуватися з лікарем!

Варто зазначити, що в перші дні може виникнути відчуття слабкості, але як тільки організм трохи звикне до нового раціону, слабкість зміниться енергетичних підйомом. Це підтверджують дієтологи і численні відгуки тих, що худнуть.

При виході з дієти не варто заїдати стрес, викликаний різкою зміною раціону! Це може призвести до нульового результату.

Список рекомендованих продуктів

Дієта розрахована на один тиждень, протягом якої основним інгредієнтом в меню буде цибулевий суп. Суп необхідно є всі основні прийоми їжі, тобто на сніданок, обід і вечерю, доповнюючи іншими рекомендованими продуктами.

Крім різних сортів цибулі, меню включає в себе:

  • Воду, чай, натуральні соки або морси без вмісту цукру;
  • «Несолодкі фрукти та ягоди: груші, яблука, всі цитрусові, ананас, кавун, вишні;
  • Овочі;
  • Зелень;
  • Пісне м'ясо або риба;
  • Коричневий рис;
  • Спеції і трохи солі.

Під час цибулевої дієти необхідно виключити вживання будь-якої газованої і алкоголь містить продукції! Після дієти алкоголь можна вживати не раніше, ніж через два дні!

Меню на тиждень

Щоб цибульна дієта для схуднення мала максимальний ефект, дотримуйтесь рекомендацій. Важливою складовою будь-якої дієти є нормалізований водний баланс організму. Намагайтеся випивати в день 6-8 склянок чистої води.

  • День перший. Крім цибульного супу, меню включає в себе несолодкі фруктів. Ідеальним вибором стане кавун, що володіє низькою калорійністю. Пам'ятайте, що зловживати фруктами не варто, основною їжею повинен залишатися суп.
  • День другий. У цей день можна розбавити раціон овочами, бажано зеленого кольору. Їх можна їсти в сирому, тушкованому і печеному вигляді. Ближче до вечора дозволяється з'їсти пару варених картоплин з невеликою кількістю олії.
  • День третій. У денний раціон слід ввести овочеві і фруктові перекуси. Картоплю та інші овочі з високим вмістом крохмалю варто виключити.
  • День четвертий. Меню цього дня також включає овочі, фрукти (в тому числі 2 банана середнього розміру). Перед сном можна випити склянку молока низької жирності.
  • День п'ятий. З меню виключаються всі овочі та фрукти, крім томатів. Включаємо 300 г нежирного м'яса (філе курки, яловичина) або риби. Протягом дня бажано з'їсти 4-5 томатів.
  • День шостий. Фрукти раніше виключені. Дозволяється з'їсти близько 300 г яловичини, а томати замінюються капустою, зеленим перцем і огірками.
  • День сьомий. У заключний день в раціон повертаються фрукти і овочі. Дозволяється коричневий рис, який можна відварити, згасити або додати прямо в суп.

Не можна весь тиждень харчуватися виключно цибулевим супом! Обов'язково додайте в своє меню дозволені продукти.

Рецепти

Існує кілька варіантів приготування цибульного супу, які допоможуть урізноманітнити раціон.

Рецепт 1

Необхідні інгредієнти:

  • 1 невеликий качан капусти;
  • 4-7 цибулин середнього розміру;
  • 2-3 зелених перцю;
  • 4 томата середнього розміру;
  • 1 пучок селери;
  • Приправи, сіль, зелень.

Наріжте овочі. Залийте їх необхідною кількістю води і варіть до готовності. За 3 хвилини до повної готовності додайте приправи і трохи солі. Перед подачею на стіл прикрасьте суп свіжою зеленню.

Рецепт 2

Необхідні інгредієнти:

  • 10 цибулин;
  • Пісне масло;
  • 0,5 кг капусти;
  • 1 морква;
  • 1 ст. л. борошна;
  • Лавровий лист, сіль, перець, приправи;
  • Зелень.

Наріжте цибулю і обсмажте його на пісному маслі. Нашаткуйте капусту, натерти моркву. М'який цибулю залийте водою, додайте овочі і спеції. Варіть до готовності. Обсмажте в олії 1 ст. л. борошна і додайте в суп за 5 хвилин до готовності. Не забудьте перед подачею на стіл додати свіжу зелень.

Кожен рецепт можна легко модифікувати, додавши інгредієнти зі списку дозволених продуктів. Наприклад, в 1 рецепт класичного цибульного супу можна доповнити морквою, а томати замінити на томатний сік або пасту. В якості приправ можна використовувати імбир, коріандр, мускатний горіх, асафетіду, кінзу, кмин і часник.

Потрібно обмежити кількість солі або повністю виключити її, щоб сіль не затримувала воду в організмі, перешкоджаючи його очищенню. Також можна замінити її на рожеву гімалайську сіль, яка містить набагато більше корисних мінералів і мікроелементів.

Корисні поради

Щоб зробити цей тиждень найбільш продуктивною і уникнути можливих труднощів, рекомендуємо скористатися нашими порадами:

  • Цибульна дієта дуже низькокалорійна, тому слід уникати сильних фізичних навантажень на організм. Однак не варто відмовлятися від них повністю, оскільки це може призвести до значної втрати не тільки жиру, але і м'язової маси. Рекомендуємо включити в розпорядок дня тривалі піші прогулянки.
  • Щоб впоратися зі стресом, викликаним зміною раціону, спробуйте зайнятися йогою або медитувати під приємну музику.
  • У 80% випадках, коли людина хоче їсти, він насправді хоче пити. Тому при виникненні почуття голоду, спочатку спробуйте випити склянку води. Якщо протягом 30 хвилин почуття голоду не пройшло, можна поїсти.
  • Щоб зберегти отриманий результат і не завдати організму шкоди, завершувати цибульну дієту потрібно з розумом. Поступово збільшуйте кількість споживаних калорій на 200 кКал.
  • Після дієти дотримуйтеся принципів правильного харчування, це допоможе зберегти струнку фігуру і здоров'я на довгі роки.
  • Щоб уникнути появи в'ялою і обвислій шкіри, рекомендуємо протягом усього тижня робити масажі, пілінги та інші косметичні процедури, що підвищують пружність шкіри.

Як і в будь-якій дієті уважно стежити за своїм станом. При сильних нездужаннях дієту необхідно припинити.

Читай також: