Шведська дієта

Шведи – любителі смачно і ситно поїсти, тому саме шведська дієта складена таким чином, що при її дотриманні можна скинути до 10 кілограм зайвої ваги за 7 днів і при цьому не відчувати почуття голоду або занепаду сил. Шведські дієтологи дійсно склали ідеальний раціон, який став взірцем правильного харчування.

«Розкриваємо карти» – суть дієти

Шведська дієта завоювала покликання не лише в своїй країні, але і далеко за її рубежами. Адже завдяки збалансованому режиму харчування можна завжди залишатися в прекрасній формі.

Раціон заснований тільки на натуральних продуктах, яких вистачатиме для підтримки нормальної життєдіяльності всіх органів і систем. Акцент робиться на гречці, молоці, яйцях, рибі, м'ясі і овочах. Загальне самопочуття завжди буде гарним і коефіцієнт працездатності людини не впаде. Якісь Бади або вітаміни будуть зайвими.

Якщо спочатку худне великий багаж зайвого жиру, за тиждень вийде скинути до 7-10 кг Люди, які просто хочуть трохи підкоригувати фігуру, також побачать позитивні результати у вигляді зняття набряклості, поліпшення якості тіла і втрати 1-2 докучливих кілограмів.

Меню на тиждень

Харчовий набір досить повсякденний, в ньому присутні продукти, які є на кухні будь-якої господині. Не потрібно буде купувати дорогі делікатеси, шукати заморські ласощі і дієта не спричинить за собою великих фінансових витрат.

Зразкове меню виглядає наступним чином:

Понеділок

  • Сніданок: запарена з вечора гречка і склянка нежирного молока;
  • Обід: 100 грам твердого сиру з овочевим салатом;
  • Вечеря: відварна буряк зі сметаною, картопля в мундирі, кірка хліба з висівками.

Вівторок

  • Сніданок: знову гречка на воді і стакан молока;
  • Обід: запечена риба з картоплею, салатом з помідорів і огірків;
  • Вечеря: два яйця, зварені круто, нашаткована капуста з олією.

Середа

  • Сніданок: бутерброд із чорного хліба і сиру, склянку молока;
  • Обід: стейк з білого м'яса, болгарський перець, яблучний сік;
  • Вечеря: склянка будь-яких ягід, можна їх мікс з кефіром.

Четвер

  • Сніданок: запарена гречка без термообробки, склянка молока;
  • Обід: 200 г пісної яловичини або індички, будь-який фрукт;
  • Вечеря: рисова каша з овочами.

П'ятниця

  • Сніданок: 2 тосту з цільнозернового хліба з твердим сиром;
  • Обід: 2-3 картоплини в мундирі, парова котлета, салат зі свіжих овочів;
  • Вечеря: запечена куряча грудка з цукіні або брокколі.

Субота

  • Сніданок: 1 апельсин і склянка нежирного йогурту;
  • Обід: філе морської риби, запеченої в духовці або на гриль, помідори черрі;
  • Вечеря: будь-який фрукт у розмірі 200 грам і стакан кефіру.

Неділя

  • Сніданок: гречана каша зі склянкою молока;
  • Обід: 150 грам пюре з картоплі, салат з овочів;
  • Вечеря: яловича відбивна, огірки і помідори черрі, несолодкий чай.

В меню можна використовувати будь-які спеції, прянощі та приправи: гвоздику, чорний мелений перець, коріандр, кмин, корінь імбиру, лавровий лист та багато інших. Їх калорійність мінімальна, а вплив на обмінні процеси велике.

Дуже велике значення в процесі схуднення відіграє вода. Її вживанням не можна нехтувати. У цілому за день має выпиваться не менше 1,5–2 літрів чистої негазованої води.

Сильні сторони дієти

Більшість дієтологів всього світу сходяться на думці, що дана дієта найбезпечніша і дійсно ефективна. Всім відомо, що при зниженні надходження калорій організм починає спалювати власні жирові запаси, і людина худне. Незважаючи на те, що добовий калораж шведської дієти значно зменшено від буденного, раціонально підібране меню дозволяє з легкістю його переносити.

Не виходячи за рамки дієти, людина не тільки худне, але і очищається від шлаків і токсинів. Адже раціон мінімізований від надмірної кількості жирних продуктів, а також в ньому відсутні борошняні кондитерські вироби та солодощі.

По закінченню більшості жорстких дієт скинутий вага повертається з лишком. Результат від дієти шведів довгостроковий і навіть підтримуваний надалі, адже меню збалансовано і в організму не спрацьовує сигнал – «набрати кілограми про запас».

Протипоказань також практично немає: меню складено різноманітно, і раціон насичений усіма необхідними речовинами для нормальної роботи організму. Єдині, хто потрапляють під заборону тестування дієти на собі, люди-алергіки, які страждають на непереносимість молочних продуктів, яєць або м'ясного білка.

Дієта «6 пелюсток»

В запасі у шведських дієтологів існує ще одна система схуднення – 6 пелюсток. Якщо розібратися, це просто комбінування декількох видів монодієт. Вона менш популярна, але все ж має місце на існування.

 

Меню дієти на 6 днів:

  • 1 рибний день. Можна їсти як пісну (хек, минтай, судак, тріску, путасу), так рибу жирних сортів (горбушу, скумбрія, лосось, сьомгу). Немає обмежень на використання солі, приправ, спецій і зелені.
  • 2 день овочевий. Дозволяються будь-які овочі, приготовлені різними способами (тушковані, запечені) або сирі – кому як подобається. Головне, що б сумарна вага був не більше 0,5 кг.
  • 3 день курячий. 0,5 кг курячої грудки можна приготувати з будь-якого рецепту – зварити, посмажити на антипригарній сковороді, запекти в духовці або на грилі.
  • 4 день злаковий – це каші будь-яких видів з невеликою кількістю солі. У сухому вигляді потрібно 0,2 кг крупи, в готовому – це приблизно 0,5 кг.
  • 5 сирний день. Всього 0,5–0,7 кг сиру на день і кухоль молока.
  • 6 день фруктовий. Найсмачніший день, адже можна побалувати себе різними фруктами. Якщо в інших дієтах виноград і банани під забороною, то тут у невеликій кількості вони дозволені.

Віддати перевагу класичної шведської дієті або дієті «6 пелюсток» – особистий вибір кожного. За 7 днів будь-якої програми можна скинути від 3 до 10 кг. Якщо пелюсткової дієти рекомендується дотримуватися всього 6 днів, то класичний варіант шведського раціону можна виконувати необмежену кількість днів, просто трохи збільшивши обсяг порцій.

Читай також: