Німецька дієта "7 тижнів"

До числа довгих, але ефективних способів схуднення належить німецька дієта «7 тижнів». Жорстка, тривала, вона надовго закріплює результат (втрата 5-18 кг) при грамотному підході і наступний перехід на правильне харчування.

Суть дієти

Німецька дієта триває 49 днів і передбачає поступове посилення вимог зі зниженням калорійності їжі. Основні характеристики:

  • Перший день кожного етапу – повне голодування;
  • У перший день тижня треба випивати не більше 5 л.;
  • Дробове кількість прийомів їжі;
  • Обмеження на все.

Дієту важко дотримуватися, але результат перевершує всі очікування. При відсутності впевненості в своїх силах, дієтологи рекомендують вибрати інший тип живлення, оскільки порушувати режим суворо заборонено.

Дозволені продукти

Щотижня німецька дієта вносить зміни в меню, але загальний перелік дозволених продуктів входять:

  • Свіжі овочі;
  • Стиглі фрукти, ягоди;
  • Каші – гречана, геркулесова, рисова;
  • Молоко, кисломолочні вироби;
  • З напоїв – чиста питна вода, неміцний зелений чай, морси, відвари.

Вся їжа повинні бути високої якості, свіжою. Спосіб приготування – варіння на пару або звичайна, тушкування, запікання.

Що не рекомендується

Обов'язкова умова – виключити з меню на весь період дієти алкоголь. Необхідно відмовитися від куріння та інших шкідливих звичок. Під забороною:

  • Борошняні, жирні вироби, копченості, соління, маринади;
  • Прянощі, цукор, сіль;
  • Продукти з підсилювачами смаку, стабілізаторами, консервантами, штучними барвниками, ароматизаторами;
  • Фаст-фуд;
  • Солодкі фрукти і ягоди – банани, виноград, диня.

Дієта по етапах

Більш докладний опис дієти дивіться по тижнях.

Перший тиждень

У перший день дієти пийте тільки чисту воду (3-5 л). З другого дня харчуйтеся як зазвичай, але з урахуванням заборонених продуктів, які потрібно виключити з меню. Корисно готувати каші, нежирні супи, овочеві салати.

Другий тиждень

Після першого дня голодування починаються обмеження меню – у другу добу їжте лише апельсини (1,5-2 кг). Далі продовжуйте харчуватися звичним чином.

Третій тиждень

Дотримуйтесь графік дієти – перші добу голодування, але обсяг води знижується до 3 л, другі – споживання апельсинів, на треті дозволено їсти тільки яблука (не більше 2 кг). З четвертого по сьомий день – звичайний раціон.

Четвертий тиждень

  • Понеділок – голодування, не більше 3 л води;
  • Вівторок – 1,7-2 кг апельсинів;
  • Середа – 1,5-2 кг яблук;
  • Четвер – натуральний свіжовичавлений сік з фруктів або овочів в необмеженій кількості. Соки дозволено робити багатокомпонентні. Наприклад, яблуко + груша, морква з кабачком і зеленню;
  • З п'ятниці по неділю – звичні режим харчування з скороченням вмісту м'яса.

П'ятий тиждень

  • Понеділок-четвер – повтор попереднього етапу;
  • П'ятниця – використовуйте меню 1%-кефір або йогурт без добавок;
  • Субота-неділя – нормальний раціон, при цьому знизьте споживання м'яса.

Шостий тиждень

  • Понеділок-п'ятниця – повторюється меню попереднього тижня;
  • Субота – свіжий або відвареної ананас без обмежень, консервований заборонений.

Заключна

Найбільш складна сьомий тиждень, оскільки 6 днів складаються з меню шостого тижня, а в неділю дозволено тільки пити воду (до 3 л). Важливий нюанс – добова калорійність повинна перевищувати 1590 калорій, з кожним кроком вона знижується і на останньому «рубежі» німецької дієти є мінімальною. Останні 7 днів закріплюють результат дієти, тому в них заборонено вносити зміни і робити послаблення.

Харчування у вільні дні

Намагайтеся готувати каші – вівсяну, гречану, рисову, ячну, перлову. З напоїв корисно робити морси, неміцний чай (зелений або чорний). Якщо ви любите каву, то придбайте якісний зерновий продукт і балуйте себе свіжо напоєм. При гостро виникло бажання випити какао, придбайте даний порошок, не економте на своєму здоров'ї.

З м'ясних продуктів зверніть увагу на курятину, індичку, кролика, баранину і яловичину. Якщо дуже хочеться свинини, то приготуйте її, прибравши зайвий жир, і подайте з овочами. Хорошим гарніром буде запечений у фользі картоплю в шкірці, при бажанні посипте його свіжою запашною зеленню, додайте трохи часнику або цибулі.

Якщо робите салат, то замість майонезу використовуйте дієтичний грецький йогурт, знежирену сметану, рослинні олії – оливкова, соняшникова нерафінована, лляна.

Корисно вживати невелику кількість горіхів – волоських, мигдалю, арахісу, кешью, фундук або кедрових. Вони містять поліненасичені жирні кислоти, благотворно впливають на організм і сприяють зниженню рівня «шкідливого» холестерину в крові. Це хороша профілактика атеросклерозу, що може бути причиною інсультів, інфарктів, інших проблем зі здоров'ям.

У вільний від обмежень дієти час, побалуйте себе домашньої пісної продукцією без надлишків жиру і цукру. У сезон врожаїв спробуйте зробити натуральну пастилу, заморозити ягоди, це хороша альтернатива купівельними цукерок. Не бійтеся кулінарних експериментів і вірте в себе, тоді все обов'язково вийде!

Корисні рекомендації

Рекомендується починати худнути з понеділка. А переходити на нормальне харчування поступово, акуратно. Коли німецька дієта підійде до кінця, плавно збільшити вміст в меню супів, овочевих салатів з оливковою, лляною або соняшниковою олією, споживання молока зменшіть.

Німецька дієта заборонена особам до 18 років, парам, які планують вагітність і годуючим м вагітним жінкам, а при хронічних і гострих захворюваннях сечовидільної та серцево-судинної системи, ШЛУНКОВО-кишкового тракту, алергічних реакціях на продукти. Перед початком обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, і приступайте до даного способу зниження ваги лише після його дозволу.

Результативність методу зросте при комплексному підході – адекватна фізичне навантаження піде на користь. Повторювати дієту слід не частіше 1 разу в рік. З вправ підходять присідання, прес, нахили, обруч, стрибки, віджимання від підлоги і «місток».

Читай також: