Низкоуглеводная дієта для сушіння

Сушка – це позбавлення від жирової прошарку з допомогою низкоуглеводной дієти і тренувань. У вжиток це поняття ввели спортсмени-бодібілдери, яким для виступу на змаганнях було потрібно продемонструвати рельєф мускулатури. Способи проведення сушіння різні для чоловіків і дівчат, як і способи тренування для видалення жирового прошарку.

Стратегія харчування

Для формування красивого тіла чоловіка спочатку набирають вагу за рахунок мускулатури і жиру, а потім перетворюють жир в м'язи і роблять їх рельєфними. Для збільшення ваги потрібне посилене харчування, для нарощування м'язів – силові навантаження, для промальовування рельєфу – сушка.

Один із способів сушіння – білкова дієта для спортсменів, яка призначена для втрати підшкірного жиру, коли треба, щоб вага пішов, а рельєфні м'язи залишилися. Дієта передбачає поступове скорочення споживання вуглеводів, збільшення обсягів білкової їжі. Тоді організм перебудується на отримання енергії з жиру замість вуглеводів.

Дієта для сушіння потрібно спортсменам перед виступом і публічним людям, для збереження підтягнутою фігури.

Позбавлення від жирової прошарку це не теж, що позбавлення від жиру. Жировий прошарок розташована безпосередньо під шкірою. І навіть міцні, накачані м'язи можуть виглядати м'яко і округло, не маючи рельєфу. А жир розташовується між і навколо внутрішніх органів і спосіб його усунення не має нічого спільного з сушкою.

Застосовуючи дієту з низьким вмістом вуглеводів, треба вести щоденник. В ньому відображаються спожиті калорії з їжею, і кількість відпрацьованих, яке повинно бути більше з'їдених – тоді жировий прошарок зникне, а м'язи знайдуть рельєф.

Треба бути готовим до того, що при низкоуглеводной дієті людина стає дратівливою і швидко втомлюється. Це пов'язано з нестачею енергії в організмі.

Застосовуючи цю дієту, людина відчуває енергетичні та емоційні перевантаження. Тому час використання такої дієти обмежено 2 місяцями. За цей час чоловік, що важив 100 кг, втрачає до 7 кг ваги при правильно підібраною дієтою.

Якщо у людини маленька вага, то при сушінні замість підшкірного жиру будуть спалюватися м'язи. Тому проводити сушкою з маленькою вагою не можна.

Застосовувати дієту треба не за тиждень до отримання потрібного результату, а за 2 місяці. Успіх приходить до того, хто регулярно «тягає залізо» і стежить за тим, що стоїть у нього на столі.

Які продукти можна

Жорстка низкоуглеводная дієта передбачає відмову від їжі з великою кількістю жиру і обмеження продуктів, що містять вуглеводи. Перевага віддається білковим продуктам.

Основні продукти:

  • Молоко;
  • Кисломолочні продукти (сметана, кефір, йогурт, сир);
  • Яйця;
  • Нежирне м'ясо;
  • Риба.

Додаткові продукти, що містять «довгі» вуглеводи:

  • Каші (гречка, пшоно);
  • Овочі з низьким глікемічним індексом (квасоля, сочевиця, капуста, огірки);
  • Кислі фрукти.

Заборонені продукти:

  • Солодощі;
  • Борошняне;
  • Солоне;
  • Смажене;
  • Алкоголь.

Обов'язково споживання води з розрахунку 300 мл на 1 кг ваги. У цю норму входить споживання зеленого чаю.

Вживання білка на 1-му тижні становить 50% від денної норми, решта – «повільні» вуглеводи, на 2 тижні – 60%, на 3 тижні – 70%, на 4 тижні – 100%.

Зразкове меню

Легше слідувати дієті, розробивши меню на день або на тиждень. Тоді під рукою опиняться тільки потрібні продукти, психологічний настрій буде зміцнювати силу волі.

Вживання вуглеводистих продуктів дозволено тільки в першій половині дня, зранку і до тренування. Увечері вживають тільки білкові продукти, знежирений сир – обов'язковий.

  • Радимо почитати: харчування при фізичних навантаженнях

Крім обов'язкових фізичних навантажень, усі великі чемпіони бодібілдингу, дотримувалися дієти з низьким вмістом вуглеводів. Їх звичайне щоденне меню дуже схожі:

  • Сніданок: сир і каву без цукру.
  • Полудень: яблуко або каша.
  • Обід: овочевий суп, відварна курка.
  • Вечеря: риба з овочами, кефір.

Жорстка дієта для професійних спортсменів відрізняється тільки тим, що вуглеводні продукти поле обіду вже не вживаються. Крім того щотижня кількість вуглеводів зменшується і наближається до нуля.

Частота прийомів їжі від 6 до 8 разів на день, так як засвоїти велику кількість білка за один раз організм не може.

Зразковий набір продуктів на день на 1-му тижні дієти при споживанні 2000 кКал:

  • 200 гр сухого рису, після приготування його маса збільшиться;
  • 500 гр курячого філе без шкіри і жиру;
  • 7 шт. білків курячих, без жовтків;
  • 3 шт. жовтків;
  • 200 гр нежирного сиру 0-1% жирності;
  • 500 гр овочів (капуста, огірок, салат).

Продукти треба підготувати і розкласти по 5-8 пластикових контейнерів для дробового харчування протягом дня.

Важко утриматися від переїдання, якщо страви приготовані смачно. Тому 1-2 місяці, протягом яких ви будите сидіти на дієті, намагайтеся не готувати кулінарних шедеврів. Варені курячі грудки, риба, рис, гречка, яйця, капуста або сочевиця – це все, що вам потрібно.

Корисні поради

Низкоуглеводная дієта підходить молодим здоровим людям з хорошою фізичною підготовкою. Худнути без фізичного навантаження не вийде, так як жир буде йти разом з м'язами, що негарно і небезпечно. Протипоказанням при вживанні цієї дієти будуть хронічні захворювання печінки, серця, травної системи і діабет.

При появі запаху ацетону з рота, дієту припиняють, так як гострий недолік вуглеводів викликає отруєння організму кетоновими тілами і летальний результат.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів для сушіння, як і будь-яке обмеження в харчуванні, відчуває психіку на стійкість. Перш ніж нею зайнятися, треба налаштуватися себе на необхідність дотримуватися правил дієти, щоб отримати кінцевий результат, до якого прагнемо.

Крім того, треба знайти знає досвідченого тренера, який би контролював протягом дієти і тренувань, підтримував в прагненні до мети.

Не забувайте, що тренування під час сушіння для жінок відрізняються від чоловічих. Якщо чоловіки займаються силовими тренуваннями, то жінки – кардіо-тренуваннями, тобто бігом, скакалками та іншими вправами на витривалість.

Організм пручається способу життя, який веде до втрати енергії. Але через зусилля формується ідеальний образ, впевненість у собі і любов до подолання труднощів. Тобто – любов до життя.

Читай також: