Меню на 1900 калорій в день

Меню 1900 калорій – прості і універсальні блюда. Розроблено з урахуванням енергетичних та поживних потреб організму. Ви можете змінювати і допрацьовувати свою дієту новими рецепти або виходячи з тих продуктів, які у вас під рукою. Але не забувайте зважувати порції, і підраховувати кількість калорій. У меню на тиждень детально розписані кожен день, основні прийоми їжі – сніданок, обід, вечеря і проміжні – другий сніданок і полуденок. Це повноцінний, збалансований раціон, що складається з всіх необхідних продуктів, а кількість калорій достатня щоб не голодувати і повільно, але впевнено худнути.

  • Радимо почитати: дієта на 1800 і 2000 калорій в день

Скільки кілограмів піде? Це індивідуально. Залежить від вашого раціону, звичок, віку, ваги і, в основному, від її характеру.

До найближчого свята не будемо їсти солодкого і жирного, а? І не забувайте, що після дієти, дуже захочеться зірватися, надолужити згаяне. Не тільки психологічно, але і організм буде поповнювати запаси.

Суть дієти

Голод зростає, порції стають маленькими і немає в них смачного жирку як раніше. І в цей момент наш організм переживає стрес. Починає економити енергію, уповільнює обмін речовин. І не хочеться вилазити з зони комфорту, з-під теплого пледа, адже холодно на вулиці, адже вихідний. Над нашим організмом нависає похмурою хмарою – виснаження. На зорі еволюції ці захисні рефлекси дала нам природа.

Полегшити дієту можна різноманітністю рецептів, звичайно ж корисних. Доповненням послужать вітамінно-мінеральні комплекси, особливо в холодну пору року. Не забувайте пити чисту воду в потрібному добовому обсязі. А часті прийоми їжі допоможуть боротися з голодом і прискорює метаболізм.

Люди, які постійно снідають менше важать, ніж ті, хто не їсть вранці. Худнути правильно – це довгострокова інвестиція у ваше здоров'я. Повільне схуднення допоможе вам відчувати дискомфорт.

Сніданок

Краще приготувати страву з злаків – кашу. Це повільні вуглеводи, які будуть кілька годин давати нам енергію. Гречку, вівсянку і суміші готуйте на воді. При варінні на молоці, білок розпадається, користі вже немає. До того ж злаки з молоком часто погано перетравлюються. Додайте в кашу перед вживанням не жирні вершки, йогурт, фрукти, ягоди або сухофрукти.

Обід

Обов'язково з'їжте суп і друге – не жирне м'ясо, рибу з гарніром. Ваш організм повинен отримати білки, вуглеводи. Білки – відчуття насичення, а вуглеводи – потрібні для активної життєдіяльності. Вживайте близько вісімдесяти грам вуглеводів на добу, інакше у вас може бути підвищена втома, стреси.

Вуглеводи важливі, але треба змінити їх якість. Швидкі вуглеводи – глюкоза, цукор, фрукти, мед, цукерки, варення. Повільні – крупи, овочі. Користуйтеся таблицею глікемічного індексу. Якщо індекс менше п'ятдесяти, то це добре, а якщо більше, то погано.

Жири теж потрібні, близько тридцяти-сорока грамів на добу. Вони роблять страву смачною, отримувати задоволення від прийому їжі важливо, ви повільно пережовуєте, їсте менше, отримуєте менше калорій.

Після 18:00 вечора...

Вечеря повинна бути в шість, але не пізніше семи годин. В цьому випадку їжа засвоїться і перетравиться краще. В крайньому випадку вечеряйте за три-чотири години до сну.

Вечеря

Підійде страва багата вуглеводами – салат з овочів або фруктів. Варена курка або інше нежирне м'ясо чи морепродукти – білки.

Другий сніданок і полуденок

підійдуть фрукти, горіхи, сир, натуральні соки. Але не велика порція.

Список продуктів

Виключіть з меню

  • Смажене, копчене, жирне;
  • Консерви, напівфабрикати;
  • Борошняне;
  • Кисле, гостре;
  • Цукор, сіль;
  • Алкоголь;
  • Не натуральні соки, солодку газовану воду.

У меню повинні бути

  • Овочі, фрукти;
  • Злакові;
  • Не жирне м'ясо;
  • Морепродукти;
  • Нежирні молочні продукти.

Меню на кожен день

Дієта, день перший

Дієта, день другий

Дієта, день третій

Дієта, день четвертий

Дієта, день п'ятий

Дієта, день шостий

Дієта, день сьомий

Рецепти страв

Салат з помідорів, яєць і сиру

Буде потрібно: чотири середніх помідора, чотири варені яйця, сто грам твердого сиру, один стакан нежирної сметани, сіль. Яйця і помідори наріжте кружальцями. Натріть сир на тертці в сметану. Викладіть в салатницю шарами, кружечки яєць і помідорів, кожен посоліть і полийте сметаною. Салат прикрасьте так само кружечками яєць і помідорів, шматочками сиру.

Салат з перцю, волоських горіхів, щавлю

Інгредієнти – шість штук солодкого перцю, двісті грам щавлю, дві столові ложки петрушки, дві столові ложки волоських горіхів. Для заправки: оливкова олія – дві столові ложки, кефір – дві столові ложки, спеції. Наріжте кубиками перець, щавель – дрібно. Додайте заправку, змішавши, прикрасьте зеленню, горіхами.

Салат з моркви і бананів

Візьміть – двісті грам моркви, один лимон, пучок петрушки, два банана, дві столові ложки жирної сметани, спеції. Морква помийте, почистіть і натріть на тертці і викладіть на дно страви. Почистіть банани, дрібно наріжте і викладіть на моркву. Зверху залийте соусом з сметани, соку лимона і спецій. Прикрасьте нарізаною зеленню петрушки.

Корисні поради

  • У вас не повинно бути хронічних захворювань, проконсультуйтеся з лікарем-дієтологом;
  • Не позбавляйте себе задоволення від їжі, постійно підбирайте і додайте в меню нові корисні рецепти;
  • Якщо у вас алергія або непереносимість продуктів, врахуйте це заздалегідь у складанні меню;
  • Кожні дві-три тижні, робіть перерву на тиждень і повертайтеся до свого звичайного меню, але не зловживайте;
  • Для поліпшення смаку морської риби, при готуванні додайте ароматичні трави, наприклад, зелений лук, гілочки кропу, петрушку;
  • Свіжовичавлені соки, негазовану мінеральну воду, просту чисту воду, пийте трав'яний чай в будь-якій кількості. Для насичення пийте за пів години до прийому і через пів години після прийому їжі склянку будь-якого з перерахованих напоїв. Випивайте два літри рідини на добу;
  • Варіть, готуйте на пару, тушкуйте і запікайте;
  • Щотижня складайте нове меню.

Читай також: