Кефірний коктейль для схуднення

Кефірний коктейль для схуднення найбільш низькокалорійний жиросжигающие напій допомагає нормалізувати обмін речовин. Кефір дуже корисний молочний продукт, як для організму в цілому, так і для схуднення. Здатність продукту до стимуляції травлення і зниження ваги можна доповнити, додавши в нього спеції і прянощі.

  • Радимо почитати: молочний коктейль для схуднення

Корисні властивості

Кефір допомагає:

  • Розмножити корисну мікрофлору в кишечнику;
  • Прискорити обмін речовин (метаболізм);
  • Засвоїти продукти;
  • Зміцнити зуби, кістки, нігті;
  • Очистити судини;
  • Вивести шлаки та токсичні речовини;
  • Позбутися від хронічної втоми;
  • Скинути зайві кілограми;
  • Знизити рівень цукру в крові.

Крім всіх цих властивостей кефір є легкозасвоюваним продуктом, низькокалорійний, наповнює організм корисними речовинами й тамує відчуття голоду. Всі властивості роблять кисломолочний продукт ідеальним для дієт, тому на його основі існує так багато білкових коктейлів для схуднення.

Як приготувати?

Кращою основою для приготування кефірних коктейлів стане продукт низької жирності. Інші компоненти можна додавати за смаком, простеживши, щоб усі інгредієнти були сумісні і не змогли спровокувати розлади травлення або алергії.

З корицею, перцем і імбиром

  • Кефір 1%, 250 мл.
  • Кориця суха, 1 ч. л.
  • Сухий корінь імбиру, 2 ч. л.
  • Червоний перець, ½ ч. л.

Кефір вилити в блендер, додати всі спеції і збити до появи бульбашок на поверхні. Пити такий коктейль краще перед їжею. Порцію готувати безпосередньо перед вживанням, у холодильнику не зберігати.

Ні в якому разі не вживати на голодний шлунок, тому що на виході виходить досить гострий напій.

Мінеральний з зеленню

  • Кефір 1%, 250 мл.
  • Мінеральна вода без газів, 80 мл
  • Кріп, 1 маленький пучок
  • Петрушка, 1 маленький пучок
  • Огірок, ½ шт.

Огірок помити і порізати дрібними кружечками, петрушку і кріп – порізати. Кефір і мінеральну воду налити в блендер, додати зелень і огірок, збити до більш-менш однорідної маси. Вийде дуже легкий, освіжаючий, низькокалорійний і сприяє схудненню напій зеленуватого відтінку.

До речі, зелень і огірок присутні в цьому коктейлі не просто так. Огірки надають на організм діуретичний ефект, а петрушка стимулює жировий обмін в тканинах.

Банановий з корицею

  • Кефір, 1 ст.
  • Банан, ½ шт.
  • Кориця мелена, 1 ч. л.

Банан дрібно наріжте і покладіть в блендер, залийте кефіром, збийте до однорідності. Корицю насипте перед самим вживанням. Кориця в напої допомагає прискорити обмін речовин, налагодити роботу шлунка. Такий коктейль можна вживати замість сніданку або вечері. У напій можна вичавити 10 крапель апельсинового або лимонного соку, тоді банан не буде темніти.

Якщо вам не вистачає солодощі, можете додати замінник цукру, але краще обійтися без підсолоджувачів.

Фруктово-кефірний коктейль

  • Персик, ½ шт.
  • Манго, ½ шт.
  • Кефір, 250 мл.

Фрукти почистити, нарізати і додати в блендер, залити кефіром. Все збити до однорідності. Персики допоможуть розвантажити організм, очистити його від шлаків. Манго додано для поживності і придушення почуття голоду. Фруктовий білковий коктейль може використовуватися замість сніданку або вечері.

Замість персиків можна використовувати абрикоси. У них схожий хімічний склад, але абрикоси містять більше вуглеводів і не рекомендуються для вживання діабетикам.

Ягідний

  • Суниця, 20 гр.
  • Журавлина, 20 гр.
  • Малина, 20 гр.
  • Смородина чорна, 20 гр.
  • Чорниця, 20 гр.
  • Кефір 1%, 250 мл.

Приготувати дуже просто: ягоди промити, висипати половину в блендер, залити кефіром, перемішати. Перед вживанням додати інші ягоди. Так само в кефірний напій можна додати корицю. Коктейль виходить освіжаючий, нагадує домашній йогурт, їм можна замінити вечерю.

Ягоди — джерело вітамінів, необхідні людям, які дотримуються моно-дієти.

Корисний

  • Чорнослив, 3 шт.
  • Курага, 3 шт.
  • Кефір, 250 мл.
  • Висівки, 1 ст. л.
  • Перець червоний мелений, ½ ч. л.
  • Гвоздика мелена, ½ ч. л.

Чорнослив і курагу залити окропом на 10 хвилин, потім витягнути і дрібно нарізати. Всі інгредієнти помістити в блендер і збити, повної однорідності домагатися не треба. Такий напій так само є заміною сніданку або вечері.

Чорнослив і курага сприяють нормалізації роботи кишечника, виведенню токсинів з організму і схуднення.

Як пити коктейль

Всі напої для схуднення на основі кефіру корисні, але не варто забувати про індивідуальну непереносимість продуктів. Худніть на здоров'я, а не на шкоду собі.

Способів вживання не так вже й багато, в цілому їх можна розділити на три :

  • Замість прийому їжі. Варто споживати напої, які містять невелику кількість прянощів замість одного-двох прийомів їжі. Існують і кефірні розвантажувальні дні, які зовсім виключають інші продукти, але більше 1-2 днів на тиждень проводити не варто.
  • Перед їжею. Кефірний коктейль потрібно пити за 20-30 хвилин до основного прийому їжі, тоді рідина займає значний обсяг шлунка, а спеції, що входять до складу напою, притупляють почуття голоду. Порції з'їденої їжі значно зменшуються, що і призводить до схуднення.
  • Після їжі. Пряні напої кефірні потрібно вживати після їжі, тому що вони розганяють обмін речовин, допомагають їжі швидше перетравитися і краще засвоїтися.

Читай також: