Калорійність пшеничної каші

Є таке прислів'я – «Щі да каша – їжа наша!», тому що каші здавна дуже люблять на Русі за їх ситність, калорійність і харчову цінність. В пшеничної каші прихована дуже велика користь, вона джерело різних вітамінів, мікроелементів. А в наш безтурботний вік розміреного життя, коли не треба орати і сіяти, вода тече в трубах, автомобіль возить, а пральна машинка пере? Тепер люди борються із зайвою вагою і вважають калорії.

Хочете дізнатися, чи є шкода пшеничної каші на молоці або воді для фігури? Дивіться нашу таблицю калорійності, а також добову норму вітамінів і мікроелементів, яка в ній міститься.

Користь і шкода

Подивившись таблицю нижче, ви дізнаєтеся яка буде користь від вживання даної каші, як вона заповнює добову потребу у найважливіших вітамінах і мікроелементах.

Зміст і користь мікроелементів і вітамінів на 100 грам сухої пшінки

А ви знали, що користь вживання такої каші після хвороби в тому, що з організму виводяться залишки медикаментів, наприклад, антибіотиків?

Після антибіотикотерапії можете сміливо протягом пари тижнів хоч щодня їсти кашу на воді або молоці, на сніданок або обід. Крім того, що пшенична – дуже смачна крупа, багата насиченими, моно-і поліненасиченими жирними кислотами, які допомагають при проблемах з увагою, з поганою успішністю в школі і пам'яттю.

Пшенична крупа поліпшить метаболізм, тому що в ній вуглеводи «повільні» і поправитися від них дуже важко. Ось вам і відповідь на питання: «чи шкоди для фігури від вживання пшеничної крупи на молоці або воді?».

Доведено, що якщо регулярно їсти таку кашу, то порушується обмін речовин, фігура стає стрункішою, вона зміцнює волосся і нігті, уповільнює процес старіння шкіри.

Завдяки крупи з пшениці поліпшуються показники крові, знижується холестерин, також вона сприяє виведенню з судин холестеринових бляшок, знижує тиск. Міститься в ній у великих кількостях клітковина виводить з організму шлаки, важкі метали і відкладення солей.

Говорити про користь каші можна довго, – А як щодо шкоди, запитає самий допитливий читач? Напевно, практично кожен продукт, при всіх його найцінніших властивості може приносити шкоду. На жаль, не для всіх любителів підійде пшенична крупа, відомий шкоду від її вживання у людей зі зниженою кислотністю і гастрит шлунка.

  • Радимо почитати: розвантажувальний день при гастриті

Можна викликати зайву вагу від об'їдання кашею, особливо якщо варити її на молоці. Але не варто дуже хвилюватися, адже відчутної шкоди може викликати тільки якщо ви з'їсте кілограм або будете харчуватися виключно їй.

Калорійність

Калорійність пшеничної каші на 100 грам сухого продукту

Їсти пшеничну кашу дуже вигідно, вона коштує недорого, зате ситна, і користь буде на обличчя. Якщо приготувати її на сніданок на молоці з цукром і маслом, то до обіду енергії точно вистачить і ще залишиться. Крупу поділяють на два види:

  • «Артек» мелкодробленим шліфоване зерно;
  • «Полтавська» не подрібнене і крупнодробленое шліфоване зерно.

Крім того, з пшениці виробляють пластівці швидкого приготування і манну крупу. Пшениця буває твердих або м'яких сортів, тому манка з м'яких не підходить для дієтичного харчування, зате користь каші для тих, що худнуть дуже відчутна.

Каша з пшеничної крупи має ніжну консистенцію, приємний смак. Її особливість у тому, що смак змінюється в залежності від способу приготування.

Можна приготувати на її основі будь-яке блюдо: кашу на молоці, дієтичну на воді, солону або ж солодку, зі спеціями, в ній можуть бути всілякі добавки, фрукти, горіхи, сухофрукти, м'ясо, консерви.

На молоці

Якщо ви любите більш в'язку кашку, то спробуйте готувати з марки «Артек», вона швидко і добре розварюється, потрібно всього 15 хвилин. Калорійність всього 100 ккал/ 100 гр.

Калорійність на молоці

Найменування Кількість жири вуглеводи білки Разом ккал
Пшенична каша 60 гр 1 гр 37 гр 7 гр 185
Молоко 125 мл 5.4 гр 0 4 гр 64.7
Вода 100 мл 0 0 0 0
Разом калорій в 1 порції/250 гр 57,6 ккал 148 ккал 44 ккал 250

На воді

Клейка каша – користь при виразках і гастритах, її часто використовують в лікувальних дієтах, тому що вона добре впливає на кишечник.

Якщо приготувати кашу на воді, то вийде смачний гарнір або самостійне блюдо. Калорійність всього 115 ккал/100 гр. Перед варінням крупу можна промити, щоб злити зайву муку, але якщо вам подобається в'язка консистенція, то не промивайте. Каша з маслом і цукром буде смачніше, але калорійність збільшиться приблизно на 50 ккал/ 100 гр.

Читай також: