Грейпфрут для схуднення

Грейпфрут перекладається як «виноградний плід», але є цитрусовим фруктом. Таку назву він отримав з-за схожості з гронами винограду. Є 4 види грейпфрута в залежності від кольору м'якоті: червоний, рожевий і білий. Вони розрізняються за змістом корисних речовин, властивостями, калорійності, смаком, але користь від вживання однакова. Тим, хто купує грейпфрут для схуднення, таке розмаїття стане приємним бонусом.

Користь

Грейпфрут рекомендують для тих, що худнуть, діабетиків і гіпотоніків. Максимальну користь приносить свіжий, так як в ньому міститься найбільша кількість корисних речовин, серед яких:

  • Вітаміни (A, B1, B2, PP, В9, C);
  • Мікро - та макроелементи (калій, кальцій, магній, йод, фтор, цинк та ін);
  • Клітковина;
  • Глікозиди, фітонциди;
  • Флавоноїди (нарингін);
  • Мінеральні солі, органічні кислоти, ефірні масла.

Вважається, що грейпфрут спалює жири, але це невірно. Сприяють схудненню клітковина і нарингін.

Клітковина коригує роботу кишечника, покращують перистальтику і стимулюючи виведення калових мас. Вона затримує всмоктування вуглеводів у кров, виводить шлаки. Їй властиво зменшувати відчуття голоду. Нарингін знижує апетит, посилює метаболізм глюкози і, впливаючи на ферменти печінки, перешкоджає накопиченню жирів. Тому в прямому сенсі не можна говорити, що грейпфрут спалює жири.

У фрукта є інші корисні властивості:

  • Зміцнює імунітет;
  • Перешкоджає кровоточивості ясен;
  • Знижує ризик захворювань серця, поліпшуючи кровообіг і зміцнює капіляри;
  • Покращує стан нігтів і волосся;
  • Знижує холестерин і рівень цукру в крові;
  • Має антиоксидантну, протимікробну і протигрибкову дію;
  • Полегшує період клімаксу.

Користь є у самого фрукта, його насіння, соку, ефірного масла. Але шкірка шкідлива з-за обробки при транспортуванні.

Таблиця баланс білків-жирів-вуглеводів:

Вид грейпфрута Вміст білків в 100 грамах, м Вміст жирів в 100 грамах, м Вміст вуглеводів в 100 грамах, м
Червоний 0,7 0,2 6,0
Рожевий 0,55 0,15 14,2
Білий 0,7 0,1 8,4

Шкоду

Грейпфрут для схуднення слід вживати обережно – шкоди він може принести більше, ніж користі. Не варто вживати при проблемах зі шлунком, так як у нього є властивість підвищувати кислотність, що призводить до гастриту і виразкової хвороби. Не можна застосовувати при пієлонефриті, циститі, гепатиті, гіпертонії, карієсі.

Грейпфрут забороняють при прийомі наступних лікарських засобів:

  • Антиаритмічні;
  • Гіпотензивні (знижують тиск);
  • Статини (зменшують холестерин);
  • Антибіотики;
  • Протипухлинні;
  • Знеболюючі;
  • Антидепресанти.

Список препаратів великий, тому при грейпфрутової дієти варто утриматися від прийому ліків, оскільки організму наноситься шкоди. Якщо це неможливо, то потрібно знайти іншу дієту.

  • Радимо почитати: яєчно-грейпфрутова дієта

Калорійність

Так як фрукт використовується в дієтах, заснованих на підрахунку калорій, правильності розрахунку потрібно знати, скільки ккал в грейпфруті. У добу жінки, зайнятої розумовою роботою, потрібно 2000 ккал, на 100 грам білків і жирів і вуглеводів 400-450. Грейпфрут містить велику кількість вуглеводів при низької енергетичної цінності, тому зручний для подібних дієт. Кількість калорій коливається в залежності від виду і ваги фрукта.

Вага фрукта становить від 400 до 500 грам. Середній грейпфрут важить близько 450 грам, де 80 припадає на шкірку, а 370 на м'якоть.

Таблиця калорійності:

Вид грейпфрута Калорійність в 100 г, ккал Калорійність в цілому фрукті, ккал
Червоний 33,1 122,47
Рожевий 36,5 135,05
Білий 33,0 122,1

Здається, що різниця в калоріях незначна. У день радять з'їдати 4-5 штук, тому, вживаючи червоний фрукт, а не рожевий, в запасі залишиться ще 70 ккал. Але білий містить не тільки менше калорій, але і клітковини, яка важлива для зниження ваги.

Як використовується

Для зниження ваги застосовується не тільки як цілісний фрукт, але і у вигляді соку, добавок до салатів, ефірного масла.

Свіжий грейпфрут

Існують спеціально розроблені дієти, але корисно і правильне включення фрукта в щоденний раціон. Є кілька способів його використання для зниження ваги:

  • Грейпфрут рекомендується їсти за півгодини до кожного прийому їжі. Через зниження апетиту порції їжі зменшаться.
  • Він вгамовує почуття голоду, тому до обіду не потрібно додаткового вживання їжі.
  • Грейпфрут для схуднення на ніч особливо ефективний, так як основна маса жирів відкладається в організмі з вечері.
  • При наявності соковижималки робиться сік, здатний знижувати вагу.
  • Фрукт комбінують з ягодами і фруктами для приготування жиросжигающих коктейлів і смузі.
  • Використовується як компонент салатів.
  • Грейпфрутова дієта триває від 3 до 14 днів. В основі дієти лежить заміна звичної їжі на сніданок або вечерю грейпфрутом, а решта складе легка нежирна їжа. Це або варена риба або курка, або овочевий салат, заправлений оливковою олією або соком лимона.

При грейпфрутової дієти рекомендується проконсультуватися з дієтологом чи лікарем, оскільки наявність одного протипоказання призводить до неприємних наслідків. Якщо вперше збирайтеся сісти на цю дієту, то виберіть правильний варіант – перевірений і з мінімальною кількістю днів.

Ефірне масло

Масло грейпфрута для схуднення використовують зовнішньо чи внутрішньо. В останньому випадку на флаконі або в інструкції вказується, що масло можна вживати в їжу. Тоді капають 4-5 крапель на шматочок хліба і з'їдають для придушення почуття голоду. Використовують як добавку до рослинних масел. Зовнішньо використовувати ефірна олія грейпфрута для схуднення можна різними способами.

  1. Обгортання. Потрібно не як окремий компонент, а в якості добавки до головного. В основі обгортання лежить глина, водорості або мед, куди додають 5-10 крапель грейпфрутового масла.
  2. Масаж. Змішується з оливковою або рослинним маслом. Рекомендується наносити після душу або ванни на проблемні зони.
  3. Ароматні ванни. Додається 8-10 крапель. Попередньо потрібно розчинити масло грейпфрута в молоці.
  4. Ароматерапія. Вдихання парів притуплює відчуття голоду.

Правильне вживання грейпфрута зменшує вагу і приносить користь всьому організму. Але протипоказання та можливу шкоду знижують застосування.

Читай також: