Дієта на 1700 калорій в день

Дієта на 1700 калорій в день – щоденний, точний підрахунок калорійності меню. Результат буде видно через два-чотири тижні. Ви схуднете на п'ять-десять кілограм. Завдяки збалансованого раціону організм буде отримувати достатню кількість білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів.

  • Радимо почитати: дієта на 1600 і 1800 калорій в день

Суть дієти

Їжа повинна бути не тільки корисною, але і смачною. Дослідження показують – їжа, з'їдена без задоволення, засвоюється гірше. Ймовірність зриву і стресу зростає. Ось чому важливо постійно коригувати і додавати в меню нові рецепти. При зниженні калорійності раціону в день, з'являється ризик втрати м'язової маси. Необхідно збільшити споживання білкової їжі, а вуглеводи і жири скоротити. Обмежити використання масел, вибирати не жирні продукти.

Їжте фрукти, овочі, у них є клітковина і мікроелементи. Вони допоможуть поліпшити травлення, роботу серцево-судинної і нервової систем, зміцнять імунітет. Каші теж містять клітковину та вітаміни групи В, калій, магній. Кількість солі в їжі слід скоротити, вона утримує воду в організмі, може бути причиною різних захворювань.

Правильно підібрана калорійність раціону в день, дасть вам відчуття ситості і не буде перевантажувати шлунок.

Низька кількість калорій також шкідливо, як і велика. Ваша дієта повинна складатися тільки з корисних продуктів. Баланс речовин повинен бути наступним: тридцять відсотків білків, двадцять відсотків жирів, п'ятдесят відсотків вуглеводів. При важких фізичних навантаженнях, зменшіть жири, максимум до п'ятнадцяти відсотків, і збільшіть білки. Змініть якість жирів, використовуйте рослинні замість тварин. Виняток становить риб'ячий жир, він корисний і легко засвоюється. Їжте мало, але часто, три прийоми їжі і два перекуси.

Щоб поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту, збільшити швидкість хімічних реакцій в організмі, пийте мінімум два літри води, чаю, соків, компотів в день. За пів години до прийому їжі випивайте склянку води. Так ви не будете переїдати.

Важливо виробити звичку – харчуватися правильно!

Збалансована дієта, але довго перебувати на ній не можна. Робіть перерви, наприклад, один два місяці дієти, потім один місяць ваш звичайний раціон. Або один день в тиждень збільшуйте калорійність на третину. Це допоможе не знижувати обмін речовин і забезпечить організм додатковими вітамінами і мікроелементами. Буде профілактикою стресу і зриву.

Список продуктів

Ваш раціон повинен складатися з:

  • Овочі, фрукти ягоди;
  • Бобові;
  • Крупи, злаки;
  • Риба, морепродукти;
  • Не жирне м'ясо – яловичина, телятина, свинина, кролятина, курятина, індичка;
  • Макарони з твердої пшениці;
  • Хліб цільнозерновий або з висівок;
  • Горіхи, сухофрукти, мед;
  • Молочні, кисломолочні продукти з малим вмістом жирів;
  • Чай, натуральні соки, компоти, відвари.

Виключити з раціону:

  • Фаст-фуд, смажене, жирне м'ясо;
  • Солодощі;
  • Борошняні вироби;
  • Газовану солодку воду;
  • Напівфабрикати, консерви, копченості, рафіновані продукти;
  • Алкоголь.

Меню на один день

Найменування Маса, г/мл Калорії
Сніданок
Персиковий сік 150 100
Варена яловичина 75 200
Вінегрет 150 160
Кава 200 50
Всього калорій 510
Другий сніданок
Виноград 150 110
Зелений чай, мед 200 50
Всього калорій 160
Обід
Борщ 250 120
Пиріг з м'ясом і капустою 200 230
Салат з помідорів і огірків 120 100
Компот із сухофруктів 200 80
Всього калорій 530
Полуденок
Груша 1 шт. 80
Не жирний йогурт 125 100
Всього калорій 180
Вечеря
Сир 100 150
Овочевий салат 170 150
Чай без цукру 200 25
Всього калорій 325
Всього калорій за день 1705

Рецепти страв

Салат з м'ясом

Варену телятину, яловичину або нежирну свинину, картоплю відварну, яблука і огірки нарізати скибочками. Сметану змішати з невеликою кількістю гірчиці, дрібно нарізаною зеленню петрушки, додати спеції за смаком. Все перемішати, заправити соусом, викласти в салатницю і прикрасити скибочками вареного буряка, яблук, кільцями цибулі.

На двісті грам м'яса – двісті-триста грам картоплі, один огірок, одне яблуко, сто грам нежирної сметани, трохи гірчиці, одну головку цибулі і одну буряк.

Салат з квасом

Відваріть три морквини, почистіть і наріжте, додайте оливкове масло – дві столові ложки, склянки хлібного квасу, перемішайте. Посипаємо рубаним зеленим луком. Спеції за смаком.

Суп з фрикадельками

М'якоть не жирної яловичини, свинини очистити від плівок і сухожиль і пропустити через м'ясорубку. В отриманий фарш покласти розмочений у молоці або воді пшеничний хліб, посолити фарш і, перемішавши, ще раз пропустити через м'ясорубку. Можна додати трохи цибулі і щіпку меленого перцю.

М'ясну масу розділити на фрикадельки (кульки) розміром трохи менше волоського горіха. У підсолену за смаком киплячу воду, близько двох літрів, покласти фрикадельки, потім дрібно нарізані і злегка підсмажені моркву на оливковій олії, цибулю, петрушку. Заправити киплячий суп з вермішеллю або картоплею, нарізаним кубиками. Варити п'ятнадцять-двадцять хвилин.

На двісті грам м'яса – двадцять-тридцять грамів пшеничного хліба, півтори головки ріпчастої цибулі, одна морква, одна столова ложка оливкової олії, п'ятдесят грам вермішелі або двісті грамів картоплі.

Корисні поради

  • Проконсультуйтеся з лікарем;
  • Не їжте перед телевізором і вночі;
  • Складіть меню на тиждень і постійно вдосконалюйте, додавайте нові рецепти;
  • Готуйте на пару, варити, відмовтеся від смаженої їжі;
  • Вживайте рідина, мінімум два літри в день;
  • В обід обов'язково включіть першу страву;
  • Регулярно, помірно тренуйтеся, прогулянки, пробіжки, ранкова зарядка;
  • Дієта виключає основні прийоми їжі після шести годин вечора.

Читай також: