Дієта доктора Морено

Серця людей з різних куточків планети, які бажають схуднути, останнім часом підкорює дієта Морено. Відгуки жінок і чоловіків, які вже випробували цей новий спосіб зниження ваги, захоплені. У багатьох вийшло не тільки схуднути, але і змінити стиль харчування, як наслідок, стиль життя.

Каліфорнійський сімейний лікар знайшов новий спосіб, що дозволяє показувати в схудненні значущі результати. Дієта доктора Морено проста, її суть – прискорити метаболізм в організмі. На думку Майкла Морено, людський організм потребує певної струсу – в періодичному зміні режиму харчування та фізичних навантажень.

Етапи дієти

Секрет раціону в тому, що різний по калорійності, і кожні 17 днів змінюється харчування, не дозволяє організму пристосуватися до однієї їжі, тому він змушений швидко її перетравлювати.

Доктор пропонує розділити період дієти на 4 етапи, кожен триває 17 днів:

  1. Прискорення – цей етап вважається складним, так як потрібно сильно знизити калорійність їжі – до 1200 ккал на добу. В цей час необхідно відмовитися від «швидких вуглеводів», жирів, солодощів, солоного та гострого. І результати не змусять себе довго чекати! На першому етапі втрачають 4-7 кг.
  2. Активізація. Після першого етапу струсу, на думку Майкла Морено, пропонується повернути в меню вуглеводи і кожен другий день розраховувати калорійність їжі, виходячи з 1500 ккал, а перший так і тримати 1200 ккал. У цей період потрібно закріпити результати, але не дозволити вазі додаватися.
  3. Досягнення. На цьому етапі доктор Морено пропонує залишити калорійність страв на тому ж рівні, але додати смачних продуктів – солодких фруктів, шоколаду, сухого вина. У цей період часу вага повинна йти не так швидко – 1,5–2 кг за 17 днів.
  4. Підтримка – безстроковий етап. До нього можна переходити, коли бажаний результат уже досягнутий. Можна вводити в раціон невеликими порціями звичні продукти, при цьому постійно контролюючи вагу. Калорійні м'ясні і молочні продукти, а також солодощі дозволено вживати не більше 2-3 разів на тиждень. Щоденне меню краще складати з продуктів третього циклу. Якщо бажаний результат ще не досягнуто, рекомендується повернутися до початкових етапів.

Список продуктів

Дієта доктора Морено передбачає меню, яке можна скласти з свіжих та смачних продуктів. Кожному етапу відповідають певний їх набір.

Етап прискорення передбачає споживання нежирних риби і м'яса, твердих сортів сиру і несолодких фруктів. З молочних продуктів рекомендується кефір, нежирний сир, несолодкий йогурт. Протягом 17 днів можна їсти яйця, але перевагу слід віддавати білків, а жовтків необхідно з'їдати не більше 4-5 за весь період. Цукор заборонений зовсім, вранці рекомендується випивати склянку води з лимоном для активації діяльності кишечника.

У період активізації дозволено включати в раціон крім продуктів першого етапу, сухарики, каші, кілька разів можна їсти картоплю і баклажани. Включають в меню макарони твердих сортів, можна майонез (не більше 1 ст. ложки в день) і рослинна олія (краще оливкова).

На етапі досягнення можна банани, виноград, персики, темний шоколад, сухе вино. Включають в раціон мюслі, солодкі йогурти. Головне, не перестаратися з кількістю калорійної їжі, тримати баланс харчування.

Меню для кожного етапу

Приблизне меню етапу прискорення:

  • Снідаємо: 2 зварених круто яйця, хлібець, шматочок твердого сиру, кава без цукру;
  • Обідаємо: салат з руколи і свіжих томатів, курячий бульйон;
  • Полуднуемо: несолодкий йогурт, зелене яблуко;
  • Вечеряємо: рагу з моркви, кабачків і солодкого перцю, зелений чай.

Меню етапу активізації:

  • Сніданок: вівсяна каша, банан, кава без цукру;
  • Обідаємо: горбуша, запечена у фользі, зелена квасоля;
  • Полуднуемо: фруктовий салат;
  • Вечеряємо: відварну бурий рис, грудка індички, зелений чай.

Меню етапи досягнення:

  • Сніданок: омлет з двох яєць, зелений горошок, апельсиновий свіжовичавлений сік;
  • Обідаємо: нежирна відварна свинина з салатом зі свіжих огірків і редиски;
  • Полуднуемо: йогурт з вишнею, хлібець;
  • Вечеряємо: мюслі із знежиреним молоком.

Меню етапу підтримки:

  • Сніданок: омлет з беконом, зелений чай;
  • Обідаємо: салат зі свіжих овочів, смажена яловичина;
  • Полуднуемо: банан, питний йогурт або кефір;
  • Вечеряємо: салат зі свіжих овочів з тунцем, свіжовичавлений апельсиновий сік.

Рецепти страв

Дієта Морено розрахована на 17 днів, але це не означає, що потрібно відмовляти собі у смачних стравах. Цілком можливо урізноманітнити меню, використовуючи некалорійні страви.

  • Салат з руколи з моцарелою. Помідори черрі порізати навпіл, перемішати з руколою, додати кульки моцарелли. Заправити оливковою олією, збризнути соком лимона.
  • Індичка, запечена з овочами. Філе індички помірно посолити і поперчити, обкласти нарізаним солодким перцем, цибулею і морквою. Загорнути у фольгу і запікати при температурі 180 градусів 40 хвилин.
  • Смузі – в блендері змішати 100 г вівсяних пластівців, 50 г чорної смородини, 100 г нежирної ряжанки, 1 ст. ложку меду.

Корисні поради

Для правильного підходу до дотримання режиму харчування Майкла Морено кожні 17 днів, необхідна мотивація, яка допоможе впоратися з обмеженнями в їжі, особливо на першому етапі, і результат не змусить себе чекати. Перший етап, як правило, найбільш значний, дозволяє розлучитися зі значною кількістю зайвих кілограмів. Дієта доктора Морено корисна для здоров'я, так як дозволяє не тільки знизити вага, але й очистити організм від шлаків і токсинів.

Для кращого ефекту доктор Морено радить виконувати фізичні вправи, але не довго, а за 17 хвилин в день. Така фітнес-струс прискорить схуднення.

Основна думка дієти «17 днів» – остаточний перехід до здорового харчування, позбавлення від шкідливих смакових звичок. А швидкий результат і квітучий зовнішній вигляд – будуть стимулами для підтримки себе у формі надалі.

Читай також: