Датська дієта королівського госпіталю

Датська дієта заснована на принципі: чим більше зусиль витрачається для отримання стрункої фігури, тим краще результат. За 13 днів курсу йде від 7 до 20 кілограмів зайвої ваги. Але це ще не все: досягнутий вага тримається два роки, навіть при поверненні до звичного стилю харчування. Однак такого вражаючого результату можна добитися за однієї умови: дотримуватися правила дієти потрібно неухильно, найменше відхилення від системи живлення зведе на ефективність немає.

Суть дієти

Дієта розроблена медиками данського королівського госпіталю. По своїй суті це курс лікування, спрямований на нормалізацію обміну речовин. Набір продуктів, їх поєднання і порції ретельно вивірені в даній системі.

Перш ніж приступити до виконання курсу, необхідно відзначити кілька правил:

  • Головний компонент успіху – це настрій. Перед тим як приступити до дієти, чітко вирішіть для себе, навіщо це потрібно. Дотримуватися меню потрібно всього 13 днів, але вони можуть стати тортурами, якщо немає мотивації. Частіше уявляйте себе стрункою і легкої, особливо якщо близькі до зриву;
  • Чітко дотримуйтесь меню кожного дня, не додавайте страви і напої за своїм бажанням. Не допускається вилучення будь-яких продуктів. Порції можна зменшувати, але не можна збільшувати;
  • Вода – ось єдиний компонент, на якій в данській дієті обмежень немає. Пийте стільки, скільки хочете, але за однієї умови: тільки чиста (не мінеральна) вода придатна для пиття;
  • Під час проведення дієти економте сили, не займайтеся надмірної фізичної або розумової навантаженням. Ідеально, якщо дотримання дієти намічено на відпустку, так як стреси на роботі приводять до зриву;
  • В данській дієті доведеться зіткнутися з різким зменшенням щоденного раціону, тому приступи голоду неминучі. Щоб перебити бажання поїсти, випити дрібними ковтками склянку чистої води;
  • Якщо відчули різке погіршення самопочуття, дієту потрібно одразу ж припинити. У цьому випадку не варто засмучуватися – значить, це просто не ваш метод втрати кілограмів.

Використовувати датську дієту можна не частіше, ніж раз у два роки. Якщо стався зрив, дієту закінчують, так як нічого позитивного вона вже не принесе.

Якщо ви зірвалися в перші п'ять днів дієти, то зробити нову спробу можна тільки через три місяці. Якщо ж зрив стався після п'ятого дня дієти, то курс можна повторювати через півроку.

Чому ж ця система живлення настільки ефективна? Відповідь проста: справа в поєднанні продуктів. Раціон різко обмежується на 13 днів, це стимулює організм до спалюванню підшкірного жиру. Одночасно поліпшується метаболізм, тому зайва вага не набирається навіть після виходу з дієти. По закінченні курсу можливе повернення до колишнього стилю харчування. Однак більшість тих, що худнуть відзначають, що цього не відбувається. За час дієти обсяг шлунка зменшується, за рахунок нормалізації метаболізму змінюються і смакові переваги. Завдяки цим змінам досягнутий на дієті вага тримається близько двох років.

Дозволені продукти

Датська дієта королівського госпіталю одна з найсуворіших, тому список дозволених продуктів тут невеликий. Втім, це ще один плюс: вартість меню на датської дієті дуже дешева. Необхідні продукти краще купити заздалегідь, щоб не піддавати себе зайвим спокусам в магазині.

Протягом 13 днів знадобиться такий продуктовий набір:

  • Чиста вода;
  • Кави;
  • Висівковий хліб;
  • Натуральна шинка, курятина, яловичина;
  • Філе судака або тріски;
  • Курячі яйця і йогурт;
  • 6 великих морквин, 4 помідора;
  • Лимонний сік, зелене листя салату;
  • Натуральний апельсиновий сік;
  • Фрукти;
  • Цукор-рафінад.

Інші продукти під суворим табу.

Меню дієти датської

Для дієти підходить мелену каву, варити який потрібно самостійно. При відсутності такої можливості підійде і сублімована кава. У напій можна додати вершки і цукор. Запропонований в меню шматочок рафінаду на сніданок необхідно розжувати або розсмоктати, а не розчиняти в напої. Каву не можна замінювати цикорієм або чаєм.

М'ясо готують будь-яким способом, крім смаження; яйця варять круто. У дні, коли дозволено кави, можна випити тільки 1 чашку на сніданок. Салати заправляють рослинним маслом і соком лимона, якщо не зазначено інше.

1 день:

  • У перший день на сніданок випиваємо кави і з'їдаємо шматочок рафінаду;
  • На обід відварити шпинат або брокколі (400 гр.), доповнити помідором і парою яєць;
  • На вечерю м'ясо: шматочок яловичини розміром з долоню, доповнити овочевим салатом.

2 день:

  • У другий день сніданок не змінюється: кава і цукор;
  • На обід стаканчик йогурту без добавок і шинка (250 гр.);
  • Вечеря такий же, як і в перший день.

3 день:

  • На третій день на сніданок, крім звичного кави і шматочка цукру, з'їдаємо скибочку підсмаженого хліба;
  • Під час обіду салат із зелених овочів і пара яєць, тонкий скибочку шинки;
  • На вечерю овочі і фрукти: одне яблуко, помідор, зварений селера.

4 день:

  • Сніданок такий же, як і в третій день;
  • Другий прийом їжі: стаканчик натурального йогурту без добавок, сік з трьох апельсинів;
  • На вечерю чверть кіло фруктів, яйце і морква.

5 день:

  • В цей день снідаємо салатом з однієї тертої моркви, збризнути лимонним соком;
  • На обід страву з риби: відварити 200 гр. філе, допускається збризнути соком лимона для смаку;
  • Увечері приготуємо шматочок яловичини розміром з долоню, доповнюємо ложечкою вершкового масла і свіжим селерою.

6 день:

  • Снідаємо так само, як і в третій день;
  • Обідаємо салат з тертої моркви, доповнюємо парою яєць;
  • На вечерю приготуємо курчати, але можна з'їсти не більше 250 гр. м'яса (без шкіри і жиру). Курятину доповнюємо овочевим салатом.

7 день:

  • Вранці прибираємо скибочку хліба, снідаємо тільки каву і шматочком цукру;
  • Другий прийом їжі пропускаємо, п'ємо тільки воду;
  • На вечерю знову м'ясо, але тепер яловичина (шматочок розміром з долоню) і одне середнє яблуко.

8 день:

  • В восьмий день дублюємо раціон першого дня на сніданок і на обід;
  • А ось на третій прийом їжі знову м'ясне блюдо: звична порція яловичини, доповнити листям салату.

9 день:

  • Снідаємо кави і шматочком цукру;
  • Обід такий же, як і у другий день;
  • Вечеря не балує різноманітністю: знову яловичина і листя салату.

10 день:

  • На десятий день повністю повторюється меню третього дня.

11 день:

  • В одинадцятий день сніданок і обід дублюють раціон четвертого дня;
  • На вечірню трапезу дозволяється нежирний сир (100 гр.), салат з тертої моркви і одне яйце.

12 день:

  • У дванадцятий день повторюємо раціон п'ятого дня.

13 день:

  • В останній 13 день дієти дублюється меню шостого дня.

Виходити з дієти рекомендується плавно, потроху збільшуючи розмір порцій. Вже на наступний день після завершення курсу дозволено дотримуватися звичний раціон.

Кому протипоказана дієта

Датську дієту заборонено використовувати якщо:

  • Є гіпертонічна хвороба. Дієта пропонує вживання міцної кави, що негативно позначиться на здоров'я;
  • Є хронічні хвороби шлунка або кишечника. Дієта протипоказана при захворюваннях серця і судин;
  • Ви не можете пропускати сніданки. В данській дієти на сніданок пропонується лише чашка кави, іноді трохи їжі. Тому якщо ви не звикли пропускати ранковий прийом їжі, то ця дієта не для вас.

Навіть здоровій людині перед застосуванням дієти слід проконсультуватися з лікарем!

Читай також: