Англійська дієта на 21 день для схуднення

21 день треба сидіти на англійській дієті, суворо виконуючи меню, щоб втратити приблизно 12-18 кг надлишкової маси. Зате результати зниження ваги виглядають досить обнадійливо.

Манірна худоба англійських леді не більше, ніж міф. Якщо серед росіянок 59,9% мають надлишкову масу тіла і 28,9% страждають ожирінням, то англійки всього виглядають трохи краще. Ожирінням страждають 23,5% дам підданих Її Величності. Разом з тим, Королівство Великобританії не входить в десятку лідерів за кількістю ожирілих співгромадян, тоді як Росія займає почесне 4-е місце. Рейтинг проводився серед 188 країн світу в 2014 році. Значить, нам все-таки є чого повчитися у леді з Лондона.

Англійська дієта приваблює наших співвітчизниць тим, що вона відносно легко переноситься, адаптована до російських продуктів харчування, проста в приготуванні і розумна – ці фактори роблять її корисною не тільки для досягнення мети зниження ваги, але і поліпшення стану здоров'я при деяких захворюваннях.

Наприклад, знижується рівень цукру в крові і "поганий" холестерин, нормалізується АТ, ШКТ звільняється від ендогенного і екзогенного сміття.

Суть дієти

Суть дієти наступна:

  • Зниження надходження калорій (калораж знижений до 1000 ккал);
  • Чергування білкових і фруктово-овочевих днів;
  • Голодні дні при вході та при виході;
  • Виключення з меню солі, цукру і жирів;
  • Чотирьох разове харчування;
  • Виняток смаження з кулінарної обробки, пріоритет паровий, запеченої і тушкованою їжі;
  • Заборона на їжу після 19 годин;
  • Забезпечення питного режиму не менш 2 л щоденно;
  • Обов'язковий прийом вітамінно-мінеральних комплексів.

Будь-яка дієта відрізняється від звичайного звичного типу харчування, на ній неможливо сидіти вічно. Дієта триває 21 день. Вона, як будь-яка дієта, являє стрес для організму. Тривала відсутність солі (хлористий натрій) веде до порушення функції клітини (калій-натрієвий насос) і водно-сольового рівноваги. Тому в класичному вигляді довше 21 дня дієта не повинна застосовуватися. Зовсім не зайвим буде до початку отримати пораду лікаря.

Список заборонених продуктів

Що потрібно повністю виключити з меню на 21 день?

Категорично заборонені будь-які алкогольні напої: пиво, горілка, вино, коньяк, шампанське, алкогольні коктейлі. Не дозволяється вживати газовані напої, у тому числі енергетичні.

З продуктів харчування заборонені на весь період, поки ви продовжуєте сидіти на дієті:

  • Харчова сіль;
  • Цукор і солодощі;
  • Печиво, шоколад, тістечка, тортики, варення і джеми, компоти;
  • Білий хліб, здоба, пиріжки;
  • Картопля в будь-якому приготуванні;
  • Жирні сорти м'яса, птиці та риби;
  • Майонез, соуси;
  • Макаронні вироби;
  • Чорний міцний чай і каву.

Список дозволених продуктів

У білому списку білкових продуктів:

  • Пісна яловичина, телятина, курятина, індичатина;
  • Нежирна риба;
  • Тверді сири і сир зі зниженою жирністю;
  • Молоко і кефір;
  • Яйця;
  • Волоські або кедрові горіхи;
  • Бурий рис, овес, гречка, манка;
  • Бобові;
  • Хліб з житнього борошна з висівками.

З фруктів переважно зелені яблука, апельсини, ківі, лимони, ананас. При приготуванні страв дозволяється додавати рецепти прянощі, типу кориця, м'ята, мелений перець, коріандр.

Будуємо дієту

Перед вами раціон, на якому вам належить сидіти 21 день.

  • Вхід в дієту починається з 2 голодних, точніше кажучи, розвантажувальних днів;
  • Потім йдуть 3 білкових дня;
  • Далі 5 днів на фруктах і овочах;
  • Повторюються 4 білкових дня;
  • Знову 6 фруктово-овочевих дня;
  • Завершує дієту 1 голодний, точніше розвантажувальний день.

Склавши всі разом, отримуєте рівно 21 день. У перші два і останній день перед сном випиваєте склянку томатного соку. У ці ж дні по годинах п'єте по склянці молока. До першого і третього склянці додаєте по шматочку чорного хліба. При проблемах засвоєння молока, можна замінити кефіром.

Протягом 21 дня ви повинні їсти у фіксовані години: 8, 13, 16 і 19.

Меню для м'ясних (білкових) днів

Перший день:

  • Вранці неміцний несолодкий кави з молоком, житнім тостик з маслом і медом(10 і 15 м (відповідно);
  • Під час обіду чашка м'ясного бульйону з зеленню, 200 г вареного м'яса з консервованим горошком 2 ложки і скибочкою хліба;
  • На полуденок п'єте зелений чай з ложкою меду;
  • Вечеряєте сиром 50 р.

Меню другого дня:

  • Вранці сирно-білковий омлет, трав'яний чай, підсолоджений медом;
  • На обід з'їдаєте рибний бульйон з вареною рибою і хлібом;
  • Полуденок 5-6 штук волоських горіхів;
  • Увечері бутерброд з скибочкою нежирної шинки і підсолоджений медом чай.

Меню третього дня:

  • Сніданок третього дня аналогічний першому;
  • На обід 200 г тушкованої в кефірі курки, хліб;
  • Через 3 години склянку молока або кефіру;
  • На вечерю ввечері 2 яйця в круту з чаєм і ложечкою меду.

На початку ви помітите, що сидіти на дієті досить складно, меню не дає відчуття насичення. Але якщо у вас потужна мотивація схуднути, ви зможете сидіти на ній 21 день, і англійська дієта покаже свої результати. Пам'ятайте про воду, пийте її між їжею.

Фруктово-овочеве меню

Всього 11 фруктово-овочевих днів. Приблизний варіант меню на кожен день:

  • На сніданок з'їдаєте 2 ківі або 2 зелених яблука або мандарина;
  • Обідаєте овочевим супчиком, зрозуміло без картоплі, приправленим чуточкой соняшникової олії, тушкованими баклажанами або капустяними котлетами з скибочкою хліба;
  • Через 3 години будь-які фрукти, небажано банани;
  • Вечеряйте окрошкою на сироватці або овочевим салатом із зеленню.

Рецепти для дієти

Англійська дієта відкриває простір вашої фантазії у складанні меню, що дозволяє використовувати як добре знайомі рецепти, так і освоювати нові. Можна приготувати фруктовий салат, заправивши його несолодким йогуртом. Є рецепти каш з горіхами і шматочками фруктів. Різноманітять ваше меню рецепти вегетаріанських голубців і перців, фаршировані рисом, морквою і грибами. Їх готують в духовці.

Щоб отримати добрі результати по зниженню ваги максимально точно дотримуйтесь чергування білкових і фруктово-овочевих днів і рецепти приготування. Знайдіть однодумців, які будуть разом з вами сидіти на дієті 21 день. Мета виправдовує засоби. Через 3 тижні вас порадує досягнутий результат.

Читай також: